امیدی جدید برای جلوگیری از آلرژی غذایی| مکانیسم پیشگیرانه امیدوار کننده!

به گزارش مجله خبری نگار، سیستم ایمنی روده به طور معمول به مکانیسم دقیقی برای تمایز بین غذای بی ضرر و عوامل خطر بیماری متکی است و به آن اجازه می‌دهد انواع مختلف غذا‌ها را تحمل کند و در عین حال با محرک‌های بیماری مبارزه کند. با این حال، برخی از افراد در نتیجه یک خطای ایمنی از آلرژی غذایی رنج می‌برند که باعث می‌شود بدن به برخی غذا‌ها به گونه‌ای حمله کند که گویی تهدید هستند.

به طور معمول، سیستم ایمنی بدن با مواد غذایی رایج مانند بادام زمینی، آجیل، شیر، تخم مرغ و صدف مواجه می‌شود، بدون اینکه پاسخ ایمنی مضر ایجاد کند، در فرآیندی که به عنوان "تحمل ایمنی" شناخته می‌شود. اما تضعیف این مکانیسم منجر به واکنش‌های آلرژیک از بثورات خفیف تا شوک آنافیلاکتیک تهدید کننده زندگی می‌شود.

برای درک عواملی که از این واکنش‌ها جلوگیری می‌کنند، محققان بر مطالعه RORγt+، نوع نادری از سلول‌های ایمنی موجود در روده تمرکز کردند، که آزمایشگاه دکتر مارکو کولونا، استاد آسیب شناسی در دانشگاه واشنگتن، در سال ۲۰۲۳ تشخیص داد که در انسان وجود دارد. با این حال، نقش آن در پیشگیری از آلرژی غذایی هنوز مشخص نشده است.

محققان، پاتریک رودریگز و چیتونگ وو، آزمایشاتی را روی موش‌ها انجام دادند تا نقش این سلول‌ها را آزمایش کنند، جایی که آنها در معرض پروتئین "آلبومین تخم مرغ" قرار گرفتند که برای تحریک آلرژی شناخته شده است. نتایج نشان داد که موش‌های فاقد RORγt+ دندریت علائم عفونت‌های آلرژیک شدید را نشان دادند، در حالی که موش‌های دارای این سلول‌ها هیچ واکنش غیرطبیعی نشان ندادند.

تجزیه و تحلیل سیستم ایمنی موش‌های آلرژی نیز عدم تعادل سلول‌های T را نشان داد که نشان دهنده پاسخ ایمنی بیش از حد فعال است.

هنگامی که این سلول‌ها از روده‌ها خارج شدند، ما توانایی بدن را برای ایجاد تحمل ایمنی در برابر آلرژن‌های غذایی از دست دادیم. این اکنون ما را وادار می‌کند تا امکان افزایش فعالیت این سلول‌ها را به عنوان یک پیشگیری کننده در برابر آلرژی‌های غذایی بررسی کنیم.

این یافته‌ها چشم انداز‌هایی را برای درمان آلرژی‌های غذایی باز می‌کند، نه تنها با درک نقش سلول‌های دندریتیک RORγt+، بلکه در توسعه استراتژی‌های درمانی برای سایر بیماری‌های ایمنی مانند بیماری سلیاک و اسهال مزمن.

وو خاطرنشان کرد: هدف قرار دادن فعالیت RORet+ می‌تواند در وهله اول گامی امیدوارکننده برای مسدود کردن پاسخ ایمنی باشد و به طور بالقوه تحمل طولانی مدت آلرژن‌های غذایی را فراهم می‌کند.

این مطالعه نشان دهنده یک پیشرفت مهم در درک مکانیسم‌های آلرژی غذایی است و در را به روی توسعه درمان‌های جدید باز می‌کند که می‌تواند به کاهش شیوع این مشکل و بهبود کیفیت زندگی میلیون‌ها نفر در سراسر جهان کمک کند.

نتایج این مطالعه در مجله Cell منتشر شد.

منبع: مدیکال اکسپرس